農(nóng)藥殘留測(cè)定儀實(shí)現(xiàn)快速檢測(cè)的必要性，為確保消費(fèi)者的食品安全綠色，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平以及競爭力，農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)體系對(duì)現(xiàn)行的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)的監(jiān)測(cè)手段和檢測(cè)水平提出了更高要求，要求農(nóng)殘快速檢測(cè)技術(shù)朝著更加快速方便、靈敏可靠的方向發(fā)展，逐漸以農(nóng)藥殘留專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的少量檢測(cè)，向現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)及實(shí)驗(yàn)室的大量檢測(cè)輻射。在農(nóng)藥殘留問題上，我國農(nóng)藥殘留*位僅807項(xiàng)，而歐盟14.5萬項(xiàng)目前位于舊_界前列，一此國家例如口木多達(dá)5萬多項(xiàng)，美國1萬多項(xiàng)，食品發(fā)展委員會(huì)有3338項(xiàng)，近年來，社會(huì)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)口趨嚴(yán)格，阻礙了我國蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的出II貿(mào)易，我國出II農(nóng)產(chǎn)品屢遭國外拒收、扣留、退貨、索賠，皆因農(nóng)藥殘留問題，每年外貿(mào)損失嚴(yán)重，經(jīng)統(tǒng)計(jì)高達(dá)70億美元。我國目前面臨的農(nóng)殘問題及其嚴(yán)重，加之現(xiàn)階段我國所使用的農(nóng)殘快速檢測(cè)方法存在著不能定量、依賴國外進(jìn)口、適用范圍小等多種問題，故農(nóng)殘快速檢測(cè)技術(shù)在改善其定性能力、靈敏度、受限制和覆蓋范圍方面迫在眉睫。